LOGICIEL DE GESTION POUR LA RESTAURATION

Maîtrisez vos Coûts,
Boostez vos Marges

35 ans d’Expertise et d’Innovation, avec Wenzi optimisez la gestion de votre Cuisine

La Solution
Wenzi

Le logiciel modulable pour une gestion optimale de votre restaurant. Wenzi est une solution complète et flexible, spécialement conçue pour répondre aux besoins de votre établissement. Grâce à ses modules, Wenzi centralise et automatise la gestion des stocks, commandes fournisseurs, traçabilité, HACCP, ventes et production, garantissant simplicité, organisation et performance au quotidien.

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gestion de stock

Optimisez vos commandes et votre gestion des stocks

Avec Wenzi Stock vous pouvez en temps réel passer vos commandes en comparant les tarifs fournisseurs, contacter vos fournisseurs par e-mail, réceptionner vos commandes de façon simplifiée, gérer vos stocks, inventaires, sorties d’articles et calculer vos coûts repas après chaque production.

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gestion de la production

Wenzi Gest vous accompagne dans la gestion de la production de façon simplifiée, créer un plan alimentaire par saison, la création de menus, mais également de fiches recettes, et de gestion des allergènes et autres aversions.

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haccp

Notre application HACCP offre une solution complète et intuitive pour surveiller et gérer la sécurité alimentaire, garantissant ainsi la conformité aux réglementations les plus strictes.

Vous gérez simplement les suivis des températures , la traçabilité , la sauvegarde des étiquettes , le contrôle à réception , la gestion des huiles et des déchets.

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prise de commande

Centralisez vos commandes clients et simplifiez votre gestion

Enregistrez facilement vos commandes et envoyez des devis professionnels par email. Une fois validées, vos commandes se transforment automatiquement en besoins de fabrication. Enfin, générez vos factures en quelques clics et envoyez-les directement à vos clients. Une solution simple et efficace pour optimiser votre organisation au quotidien.

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Automatisez votre télédéclaration avec Ma Cantine

Connectez votre gestion Wenzi à la plateforme Ma Cantine pour simplifier vos obligations réglementaires. Déclarez automatiquement vos achats conformes à la loi EGAlim et accédez à des statistiques claires par type de produit. Assurez un suivi précis de vos données tout en gagnant un temps précieux. Une solution fluide pour gérer votre conformité en toute sérénité.

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scan de factures par IA

Automatisez la gestion de vos factures avec notre scan intelligent

Simplifiez la réception de vos marchandises en scannant vos factures. L’outil identifie automatiquement les articles, met à jour les tarifs fournisseurs et crée de nouveaux articles si nécessaire. Suivez vos réceptions avec précision et gagnez un temps précieux grâce à l’automatisation de la saisie. Dites adieu aux erreurs manuelles et bénéficiez d’une gestion plus rapide et plus efficace de vos approvisionnements. Une solution intelligente pour optimiser votre organisation.

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Connectez votre caisse et optimisez votre gestion en temps réel

Synchronisez votre logiciel de caisse avec Wenzi pour une vision claire et instantanée de vos ventes. Consultez vos statistiques, ratios, marges et bénéfices directement depuis un tableau en temps réel. Gérez vos stocks et vos bons de sortie économat en un clic, tout en assurant un suivi précis de vos performances. Une intégration fluide qui simplifie votre organisation et maximise votre rentabilité.

wenzi
carottes

Ils nous font confiance, ils nous accompagnent, ensemble nous apportons des solutions sur-mesure

wenzi haccp

35 Ans
d'Expertise

logiciel pour la restauration

notre histoire

Créée par une équipe de professionnels passionnés, Graal Quest offre toujours les meilleures solutions de gestion pour le secteur de la restauration. Sa force réside dans l’étroite collaboration entre nos analystes programmeurs et les professionnels du secteur.

Nous sommes fiers de présenter notre dernier développement technologique : Wenzi, une application web pour une connexion facile et flexible.

Wenzi est un logiciel ergonomique et fonctionnel qui facilite et améliore la gestion de la restauration collective et commerciale, offrant des statistiques avancées en temps réel, un tableau de bord pour suivre son activité, une parfaite connaissance des fournisseurs et des calculs précis pour la visualisation du budget et le suivi des stocks.

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