Lauréat 2022 – Projet de Recherche & Développement
Graal est fier de vous annoncer que le projet de redéveloppement du Logiciel au Full Web sur les dernières technologies informatiques, a été élu Lauréat
septembre 11, 2022
- 07 73 93 53 15
- contact@wenzi.fr
- Ouverture lundi au vendredi de 8h-18h
SOLUTIONS WEB EN MODE SAAS
Logiciels pour la Restauration Collective & Commerciale
30 ans d’Expertise et d’Innovation, Graal présente sa dernière solution : Wenzi
La Solution Wenzi
Wenzi s’adapte à tous les types d’établissements de la restauration collective ou commerciale et vous propose une « Expérience Utilisateur » simplifiée grâce aux dernières technologies :
- Wenzi est totalement indépendant de tous fournisseurs, prestataires ou centrales d'achats
- Suivi des normes alimentaires (loi EGalim) et traçabilité des denrées (Protocole HACCP, répertoire CIQUAL, conformité au GEMRCN)
- Contrôle strict de l'activité : suivi des stocks et visibilité complète sur les budgets pour pilotage effectif
- Statistiques pointues en temps réel
30 Ans d'Expertise
notre histoire
Créée par une équipe de professionnels passionnés, Graal Quest offre toujours les meilleures solutions de gestion pour le secteur de la restauration. Sa force réside dans l’étroite collaboration entre nos analystes programmeurs et les professionnels du secteur.
En 2022, nous sommes fiers de présenter notre dernier développement technologique : Wenzi, une application web pour une connexion facile et flexible.
Wenzi est un logiciel ergonomique et fonctionnel qui facilite et améliore la gestion de la restauration collective et commerciale, offrant des statistiques avancées en temps réel, un tableau de bord pour suivre son activité, une parfaite connaissance des fournisseurs et des calculs précis pour la visualisation du budget et le suivi des stocks.
Nos Modules
Tous les modules sont adaptés en fonction des spécificités et des demandes de chaque établissement. Optimisez la gestion de votre cuisine grâce à notre logiciel modulable
Avec Wenzi Stock vous pouvez en temps réel passer vos commandes en comparant les tarifs fournisseurs, contacter vos fournisseurs par e-mail, réceptionner vos commandes de façon simplifiée, gérer vos stocks, inventaires, sorties d'articles et calculer vos coûts repas après chaque production.
Wenzi Gest vous accompagne dans la gestion de la production de façon simplifiée, créer un plan alimentaire par saison, la création de menus, mais également de fiches recettes, et de gestion des allergènes et autres aversions.
Optez pour une gestion individuelle dans le domaine de la Santé et de la Gériatrie avec Wenzi. Les régimes spécifiques, les aversions et les plans de réalimentation sont intégrés à l’outil pour faciliter votre organisation au quotidien.
La gestion de la facturation fait l’objet d’un module spécifique rattaché au module de production et permet de générer les factures clients (et les avoirs si nécessaire) à partir des repas produits.
En cours de développement: gérez votre établissement à distance depuis votre smartphone ou tablette.
- Item #2
- Item #2
- Navigation Label
- Navigation Label
Les Secteurs d'Activité
Ils nous font confiance, ils nous accompagnent, ensemble nous apportons des solutions sur-mesure
Précédent
Suivant
Nos Actualités
La traçabilité au cœur des cuisines : Obligations légales et intérêt majeur
La traçabilité alimentaire est devenue un sujet essentiel dans tous les établissements de restauration, tant du point de vue légal que sécuritaire. La mise en place d’un système de traçabilité permet de suivre le parcours des denrées alimentaires depuis leur origine jusqu’à leur consommation finale.
novembre 8, 2023
L’Histoire de la Restauration Scolaire : Évolution, Dates Clés et Anecdotes
L’histoire de la restauration scolaire en France remonte à plusieurs décennies et a connu une évolution remarquable. Explorons ensemble les origines modestes de la restauration scolaire, les périodes clés de son développement.
octobre 4, 2023
- Nos bureaux
ESPACE BENGOETXEA
ZA Pédebert
866 Avenue des Rémouleurs
40150 Soorts-Hossegor
FRANCE
ESPAGNE : Salamanque
PORTUGAL: Lisbonne
PANAMA: Panama City
ANTILLES: Fort de France
- + 33 (0)7 73 93 53 15
Solution web
Logiciels pour la Restauration
Collective & Commerciale